Telefoon: 085-50 005 85 klantenservice@ecoventura.nl

Barebones Living 12" Skillet, Braadpan & Trivet Set


€ 189,00 Incl. btw

Prachtige pannenset inclusief handgemaakte serveerplank, kruidenpasta en schoonmaak netje voor een leven lang kookplezier! De pannenset bestaat uit een skillet en braadpan gemaakt van gietijzer. Ook leuk om cadeau te geven! Diameter 30 cm.

Artikelnummer 819665013252
Levertijd: 1-2 werkdagen

  • Gratis verzenden Bij een besteding vanaf €50,-
  • Duurzame producten Bewust & Milieuvriendelijk
  • 14 Dagen bedenktijd Op je gemak beoordelen
  • Veilig & Betrouwbaar Erkend webshop keurmerk


 12" Skillet, Braadpan & Trivet Set

Prachtige pannenset inclusief handgemaakte serveerplank, kruidenpasta en schoonmaak netje voor een leven lang kookplezier! De pannenset bestaat uit een skillet en braadpan gemaakt van gietijzer.

De gietijzeren braadpan heeft twee stevige handgrepen. De braadpan is te gebruiken op vuur, oven of op het houtvuur. De braadpan heeft afgeronde hoeken, zodat je gerecht makkelijk uitgeschept en uitgeschraapt kan worden. De braadpan is "triple sanded" gepolijst: Het komt erop neer dat de gietijzeren pan aan de binnenkant mooi glad is gepolijst. De deksels van de Crock braadpan (zie Crock braadpan) zijn uitwisselbaar met de skillets. (maten 8,10 en 12). 

De skillet of koekenpan heeft een ergonomische handgreep voor een snelle hitteafvoer. Te gebruiken op vuur, oven of op het houtvuur. De skillet heeft twee handige gietopeningen aan beide kanten voor het uitgieten van jus of een sausje.

De kruidenpasta is gemaakt in Salt Lake City en heeft een hoog rookpunt, wat betekent dat de kruidenpasta hoge temperaturen kan hebben, voordat er een nare smaak aan het voedsel wordt afgegeven. Het netje van roestvrij staal reinigt eenvoudig aangekoekte resten, terwijl de gietijzeren pan niet aangetast wordt en geur en smaak behouden blijven.

Voordat je begint

In de fabriek wordt de braadpan met wax behandeld om de gietijzeren pan gedurende transport niet te laten roesten. De wax moet worden verwijderd voordat je gaat koken en dit kun je beste doen door de pan in een verwarmde oven te verwarmen. Dit hoeft niet te heet en wacht tot de wax kan worden afgenomen. Verwijder met een doekje of keukenrol.

Daarna is het tijd om de gietijzeren pan in te branden met een laag zonnebloemolie. Zet de oven op 175 graden en zet de pan erin. Haal eruit na een half uur en wrijf in met zonnebloemolie en laat de gietijzeren pan verder inbranden voor ongeveer een uur. Door het verhitten van de braadpan gaan de poriën open staan en worden afgesloten door het vet. Er ontstaat een natuurlijke patinalaag of anti-aanbaklaag. Laat daarna afkoelen. 

Onderhoud

  • Gebruik geen schoonmaakmiddelen
  • Berg de gietijzeren pan niet nat op
  • Niet te snel verhitten en afkoelen
  • Niet in de afwasmachine
  • Na aanbranden etensresten verwijderen met staalborstel. daarna opnieuw inbranden.
  • Etensresten gelijk verwijderen uit de pan, eventueel weken met water op het vuur

In de set

  • (1) 8 "Skillet
  • (1) 8 "deksel
  • (1) 8 "Braadpan
  • (1) 8 "Serveerplank
  • (1) Reinigingsnetje
  • (1) Kruidenpasta


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »